tisdag 3 mars 2009

Använd det du har - utmaning!



Oj, nu har jag kanske tagit mig vatten över huvudet... Jag fick ett infall och anmälde mig till en utmaning, som jag inte riktigt läste ordentligt... Sähår går det till:



1. Vi använder enbart material vi har hemma (sytråd är det dispens på)


2. Vi försöker pyssla undan en sak varje vecka under mars månad.


3. Vi väljer själva om vi kan tänka oss att lotta ut något/några saker av det vi gjort på vår blogg mot att de tävlande tipsar om det utlottade hantverket på sin blogg. (Valfritt)


4. Vi lägger upp "Använd det du har" loggan på vår blogg så vi lätt ser vilka våra medpysslerskor är.


5. Meddela ditt deltagande till http://beasbarnslikheter.blogspot.com/Där läggs länkar till varje deltagare ut så man kan följa sina medpysslerskors projekt för tips, peppning och inspiration!


Jag trodde att det var 1 grej som skulle fixas... Men det var ju 1 per vecka i hela mars! Får se om jag ror detta iland. Nu är jag ju lite sjuk också, så kreativiteten ligger inte på topp. Jag kanske kan få dispens den här veckan och visa upp nåt som jag pysslade för ett tag sen... Eller? ;)


Kram Anna

måndag 2 mars 2009

Här händer det inte mycket

Hej på er!


Jag är inte riktigt frisk ännu. Influensan håller mig i ett stadigt grepp och ny öroninflammation på det. Det är så trist att vara sjuk!

Så jag får ta det soft här hemma, inte göra några onödiga sysslor. Jag följer rådet på vardagsrumsväggen, helt enkelt... :) (Klicka på bilden, så blir den större). Tavlan har vi fått av mina föräldrar. Den är målad av konstnärinnan Gunilla Kjäll, som är en gammal väninna till min mamma.


Idag åkte mina föräldrar hem igen. Det blir alltid lite tomt när de åker. Dessutom tog de med sig våran vovve upp till Östersund. Vi har ingen som kan ta ut honom när vi jobbar, för tillfället, så han får det bättre där. Sorgligt, känns det! Det är jättetomt här, utan honom!

Jag tog den här bilden häromdagen, när han ligger och solar på vardagsrumsgolvet... Sötnos!Hoppas att han snart kan flytta hem igen.
Kram Anna

söndag 1 mars 2009

Strandfynd



God Afton!
Hoppas att ni alla har haft en skön helg. Det har ju varit vår i luften! Inte för att jag har varit ute just någonting, jag har nästan bara legat och vilat, men man känner ju luften när någon annan öppnar dörren... Och solen skiner numera så starkt in genom vardagsrumsfönstren, så att vi måste börja fälla ut markisen, DET är vårkänsla!



Vi (läs mamma och pappa...) har sommarstuga i Bohuslän. Jag älskar det stället! Jag har alltid tillbringat somrarna där, och kan inte tänka mig något annat på semestern nu heller. Det ligger på en liten ö, som är ihopbyggd med fastlandet med en väg. Från huset har vi utsikt över havet och det tar bara ett par minuter att gå ner till båten. Ni kommer garanterat att få se bilder därifrån i sommar :)
På en promenad i somras hittade vi en ganska rejäl drivvedsplanka, som vi släpade hem. Ja, det är den ni ser på bilderna. Vi tänkte att man skulle kunna använda den till något kul. Kanske ett hyllplan eller något liknande. Den är ju rätt speciell i färgen, men jag tycker att den är jättevacker! Träet är alldeles lent, som drivved brukar vara.



Jag undrar var den kan ha suttit... På någon båt förmodligen. Och varför är den gul och röd? Visst är det lite häftig i alla fall? Vad skulle man kunna göra med den? Det vore jätteroligt att få lite tips! Ni kanske bara tycker att vi ska elda upp den? Fast det är vi nog inte inne på... :)


Hoppas att ni får en skön vecka!

Kram Anna

lördag 28 februari 2009

Utmärkelse!

Hej svejs!

Det verkar vara lite folk i bloggsvängen ikväll, trots att det lördagkväll. Besöksräknaren står ganska still, men det var nyss 3 personer online i alla fall :)

Vad tyckte ni om Melodifestivalen? Förskräcklig, tyckte jag :) Bara Anna Sahlin och den norska tjejen, som hade en bra låt, tyckte jag. Och de åkte ut. Synd.

Men jag deppar inte, för jag har fått en utmärkelse!!!



Jag fick den av en av mina trognaste bloggläsare, Jenny, med bloggen Hemma på Kråkered. Tack, kära du! Jag blev jätteglad!! Såklart! Det är jättekul att få uppskattning för bloggen! Jag är även trogen läsare av hennes blogg. Alltid fina bilder från hennes mysiga hus, gå in och kika, vetja!

Jag läste inte att det följde några särskilda regler med utmärkelsen, men man brukar ju ge dem vidare... Så jag ger den till en blogg, som jag alltid läser för att den är så HIMLA ROLIG!! Jag skrattar ALLTID åt den här tjejens inlägg. Så varsågoda, här får ni alla ett ROLIGT bloggtips :) Jag ger utmärkelsen vidare till Inte måla där, bara på papper.

Ha en fortsatt skön lördag!

Kram Anna

torsdag 26 februari 2009

Livet återvänder - till mig och mina mårbackor

Jag börjar, efter tre dygn i 40 graders feber, så sakteliga känna att livet återvänder... Tusen tack alla gulliga ni för krya på dig-hälsningarna!

Imorgon kommer min mamma och pappa hit från Östersund. Det ska bli så mysigt. Det blir ju inte att vi ses varje dag precis, det är 60 mil mellan oss nästan. Tyvärr.


Här i gästrummet brukar de bo när de är här. Här förvarar jag mina övervintrade mårbackor. Det är ett ganska perfekt rum för det ändamålet, ljust och svalt. Jag är så stolt över att de fortfarande lever ( mårbackorna alltså!!:) ) De ska få lite ny jord nu bara.

Visst ser de friska ut?!


Det värsta med gästrum och den typen av "extra" rum är att de gärna blir förråd, tvättstuga, målarverkstad och you name it... Eller vad säger ni? Har ni nåt sånt rum, som alltid blir upplag för en massa saker som inte får plats någon annanstans? Så just nu ser det ut såhär där inne...

Och jag orkar inte städa nu heller, bara jag rör mig blir jag svettig och andfådd. Tur att det "bara" är mamma och pappa som kommer ;) Och tur att jag har en härlig man, som sköter hela markservicen här hemma nu. Han tar nog hand om tvätten och bäddar åt svärföräldrarna också. Visst älskling?


Kram Anna

tisdag 24 februari 2009

Så var man sjuk igen

Hej på er,



nu har jag nog gått och dragit på mig influensan. Ont i kroppen, hög feber, hemsk hosta och snorig. Fy!! Har jag inte fyllt min sjukkvot än? Jag är totalt däckad. Blir ett litet snabbt inlägg idag.


Jag tänkte visa er några vintriga bilder från vår baksida. Vi har bara skog där. Det är skönt, ingen insyn från grannar och barnen kan inte bli påkörda av någon bil. Man kan gå den vägen till dagis också, det tar 5 minuter.



Här mot muren brukar vi ha våra utemöbler på sommaren. Jag måste säga att jag längtar lite... Fast det är vackert nu. Jordgubbslandet är helt snötäckt.


Man skymtar grannarnas hus på andra sidan muren. Det är våra vardagsrumsfönster till vänster i bild.


Nu ska jag gå och lägga mig, huvudet värker och kroppen också...


Kram Anna

söndag 22 februari 2009

Här kommer lite recept

Hej på er!

Idag tänkte jag bjuda på recepten från min tebjudning. Här har vi blivit lite sjuka igen. Jag hostar och har ont i hela kroppen och Lilla M har fått nåt magkör... Krax krax... Jag fick gå tidigare från jobbet och hämta lilla skruttan. Man känner sig så himla poppis på jobbet, som småbarnsmor... ;)

Här kommer recepten i alla fall. Hoppas ni provar dem :)

Den här såå söta blomman, min favorit Plättar i luften, med ett sånt fint stenhjärta med en ängel på och den jättegulliga godisskålen från Green gate, var två av presenterna jag fick av mina rara gäster!

Mitt nya tvåvåningskakfat från Indiska...

Chokladbiskvier med apelsinchokladkräm
ca 20 stycken

100 g mörk choklad, hackad
2 msk smör
200 g mandelmassa, fint riven
1 äggvita
Chokladkräm:
100 g mörk choklad, hackad
2 tsk vispgrädde
rivet skal från 1 apelsin
Ugnen 150 grader
Blanda choklad och smör i en bunke och smält i micron på ca 700 W i 30-60 sek. Blanda med mandelmassa och äggvita. Klicka ut teskedsstora kakor på en bakpappersklädd plåt och baka dem i ugnen ca 8 minuter.
Blanda choklad, grädde och rivet apelsinskal och smält i micron. Ställ att svalna i rumstemperatur. Sätt ihop kakorna med chokladkräm emellan. Sikta över florsocker.



Sconesen fotade jag tyvärr inte när de var färdiga...

Engelska miniscones
16 st
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 tsk bakpulver
50 g smör
1 dl mjölk
3/4 dl vispgrädde
Pensling: 2 msk vispgrädde
Ugn: 250 grader.
Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen. Tillsätt mjölk och grädde. Arbeta ihop till en deg och platta ut den på mjölad bänk till en ca 2 cm tjock platta. Ta ut 16 rundlar med ett litet glas. Lägg rundlarna på en plåt med bakplåtspapper. (man får kavla ut degen i ett par omgångar).
Grädda i mitten av ugnen i 12 minuter.




Muffinsformarna vann jag i en tävling hos Hemma hos Klara!!

Kardemummamuffins med vaniljfrosting
8 st stora amerikanska

100 g smält avsvalnat smör
2 dl råsocker
2 ägg
1 1/2 dl creme fraiche
2 1/2 dl rivet äpple
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 tsk malen kardemumma
Frosting:
250 g kesella vanilj
50 g smält avsvalnat smör
Ugn: 225 grader
Vispa ihop smöret och sockret pösigt, tillsätt äggen. Rör ner creme fraiche och äpple. Blanda ner mjöl, bakpulver och kardemumma. Fördela smeten i valfria muffinsformar, fyll till 2/3. Grädda mitt i ugnen 15-18 min. När muffinsarna svalnat bred över frosting och garnera t.ex. med silverkulor. Ställ svalt för att frostingen ska stelna.




Apelsin och mandelbiscotti
Blir jättemånga :)

2 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl sötmandel
50 smält smör
1/2 tsk salt1 tsk vaniljsockerrivet skal från 1 apelsin
1/2 dl pressad apelsinjuice
4 dl vetemjöl1 tsk bakpulver
Ugn: 200 grader
Mal mandeln grovt i matberedare. Riv apelsinskalet. Blanda alla ingredienser utom mjöl och bakpulver med mandelhacket och kör i matberedaren. Blanda i mjöl och bakpulver. Kör till en smidig, aningen kladdig, deg. Rulla 5 längder, ca 2-3 cm tjocka och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i 20 minuter. Ta ut plåten och skär med vass kniv lagom tjocka skorpor, ca 1 1/2 cm. Vänd upp snittytan och sätt in plåten igen 5-10 minuter, så att de får lite färg. Stäng av ugnen och öppna ungsluckan på glänt. Låt skorporna stå i ungen i ca 20 minuter.



Nu ska jag kurera mig med lite te. Lilla S och Pappsen är på Ikea och inhandlar en till kompis till Lilla M :) Hon vägrar att sitta i sin gamla "bebisstol" nu när storasyster fått en sån schysst stol...

Kram från Krax-Anna

lördag 21 februari 2009

Tepartyt blev lyckat






Hej på er!

Nu sitter jag här i soffan och slappar framför TV:n (Melodifestivalen), med min älskling. Dagens Afternoon tea blev en lyckad tillställning, tyckte jag i alla fall *fniss*. Jag tror att mina gäster var nöjda också. Det är ju alltid mysigt att träffas några tjejer och fika, eller hur?! Och det här med Afternoon tea känns liksom lite lyxigare och mer arbetat. Jag rekommenderar er verkligen att ordna ett eget teparty.





På min Meny stod:
  • Ett glas cider (ja, egentligen ska det ju vara champagne, men både ammande och bilkörande skulle delta)
  • Minisandwich med kallröktlax och creme cheese med pepparot
  • Engelska miniscones, naturella
  • Tre sorters marmelad, hemgjort smör och cremefraiche med vispgrädde
  • Kardemummamuffins med frosting
  • Chokladbiskvi med apelsinchokladkräm
  • Apelsin och mandelbiscotti
  • Brunkullans te, citronskivor och mjölk

Ja, vi åt oss mätta i alla fall... Och det var så skönt att bara sitta i lugn och ro och njuta i trevligt sällskap. Jag fick så söta presenter också! Jag visar er imorgon, då kommer även recept. Den observante ser att jag hann sy klart gardinen igår också :) Jag är jättenöjd med modellen (liggunderlag med banden fastsydda på mitten liksom). Så det blir en likadan till köket.

Medan tebjudningen pågick var M och tjejerna hos grannfamiljen - mamman var hos mig :) Så papporna och barnen roade sig först på skridskobanan och sen fikade de också kardemummamuffins och kanelbullar på sitt håll. Efter tebjudnigen beställde vi pizza, så totalt har familjens kaloriintag lätt passerat 12.000-strecket. Bra jobbat va?

Nu ska jag slappa lite till. Det tar på krafterna att vara värdinna :) Och som den tidsoptimist jag är tror jag alltid att saker går fortare än de i själva verket gör... Så det blir alltid stressigt in i det sista.

Vi hörs imorgon!

Kram Anna

fredag 20 februari 2009

Afternoontea - så gör man...






Idag skulle ju vara min förberedelsedag inför mitt Afternoontea-party, som jag ska ha imorgon(det har väl knappast undgått någon, så som jag tjaaatar om det här...). Jag skulle ju baka och städa lite och sånt idag, tänkte jag. Utan hjälpande små händer... :) Men nu har ju Lilla M såklart fått feber, så nu är vi hemma och gör inget särskilt istället. Inte för att mitt Afternoontea på något vis skulle vara VIKTIGARE än mina barns hälsa, nejdå. Men hon kunde väl ha feber en annan dag... *blink*.


Skämt åt sidan (som vår kinesiske guide sa när vi var i Peking för 5 år sen...) imorgon klockan 15 kommer mina gäster. 4 stycken. Det ska bli så mysigt! Jag älskar att fixa med sånt här. Planera vad jag ska baka, hur jag ska duka, vilket porslin jag ska använda och sånt.





Jag har surfat runt på nätet och det finns verkligen massor av inspiration att inhämta, om ni skulle vara sugna på att fixa ett Afternoontea-party själva. Det finns till och med böcker med temat Afternoontea. Jag visste inte att det var en så stor grej här i Sverige. Men annars är ni ju hjärtligt välkomna att följa med på min bjudning, här på bloggen :)


Den här boken kan man läsa mer om här


I London kan man dricka Afternoontea på flådiga hotell. Här i Sthlm finns det också på flera ställen, bland annat på Grand Hotel . Det som ska ingå är:
  • champagne eller mousserande vin
  • små sandwich
  • scones
  • bakverk
  • te

Bakverken kan man ju variera hur mycket som helst och även tillbehören till sconesen, men det brukar finnas marmelad och avångad grädde, s.k. clotted cream. Orkar man inte ånga av grädde i flera timmar, kan man blanda ihop creme fraiche och vispgrädde. Ska tydligen likna lite. Jag tänkte ge er mina recept, men jag vill ju inte avslöja i förväg vad jag ska bjuda på, eftersom mina gäster kanske läser bloggen :) Så recepten kommer sen.

Det man kan tänka på också är att man inte ska vara för många. Det ska liksom vara lite lugnt och mysigt och "intimt" ja, ni fattar. Vi blir fem stycken, då kan alla prata med varann och se varann vid bordet.

Nu ska jag försöka slita mig härifrån så kanske jag kan få något gjort medan min lilla prinsessa sover :)

Vi hörs snart igen!

Kram Anna

onsdag 18 februari 2009

Hamburgare med köttarom, någon?


Hej på er!



Jag hinner nog med ett inlägg ändå innan jobbet, jag kan ju inte låta bli!



Efter avlämnigen av barnen på dagis åkte jag och handlade. Att handla tar dubbelt så lång tid nu, post-"Den hemlige kocken" (post betyder efter alltså, om nån undrar vad jag menar...). Jag ska ju hålla på och lusläsa innehållsförteckningar OCH jämföra priser. Jag tror inte att min familj kommer att orka handla med mig i fortsättningen *fniss*. På köpehamburgarna står det t.ex. "köttarom". Tillsatt köttsmak alltså. Men herregud, det ÄR väl redan köttsmak på kött, eller? Men det är kanske inte kött? De fick åka tillbaka ner i frysdisken igen... Hädanefter bara hemgjorda hamburgare i Engelska villan... :)



Jag impulsköpte 4 stycken porslinsmuggar, perfekta för latte, a´10 kronor. Överkomligt pris. Så nu sitter jag och festar på det här...

Digestivekex med björnbärsmarmelad och en smarrig latte!


Kram Anna

tisdag 17 februari 2009




Hej, mina vänner!



Ikväll är jag så totalt slutkörd, så jag ska lägga mig nu bums. Gör ett snabbt inlägg först bara!


Jag har så mycket att stå i, så egentligen har jag inte tid att vara trött! Jag ska både försöka hinna sy gardiner och baka inför lördagens happening. Det värsta är att jag måste handla oxå, innan det går att baka. Ojojoj... :) Men jag är ledig på fredag, så det ska väl orda sig. Jag har i alla fall mätt och klippt till tyget till gardinen i matrummet, alltid något!


Jag hittade julrosor till kanonpris på Konsum idag, 39:-!! De brukar ju vara svindyra. Jag tycker så mycket om julrosor och de går ju att plantera ut sen. Men jag vet egentligen inte om de trivs inomhus, är det någon av er som vet? Jag kunde inte låta bli att köpa dem, så nu får de stå så länge de klarar sig.


Imorgon jobbar jag kväll, så vi hörs nog igen på torsdag. Sov gott!!


Kram Anna

måndag 16 februari 2009

Tyg till liggunderlag

Hej på er!


Hoppas att ni har haft en skön helg! Jag har mestadels spenderat min på jobbet. Min darling har skött ruljansen här hemma. Igår var han och barnen nere på isen och tittade på alla skridskoåkare, som deltog i Vikingarännet. De åker förbi "vår" badplats på väg mot Stockholm nämligen. Lilla S passade också på att ta några skär :)


Idag är jag ledig och tar igen lite tid med tjejerna. Mysigt. Vi har åkt lite pulka och lekt med Lilla S bästis en stund. Jag försökte stjäla åt mig lite datortid också, inte så himla lätt ska jag säga. Det finns vissa som då tar tillfället i akt och busar lite extra ;) T.ex. tar bort mammas spets från ljusstakarna och knölar ihop. Då blir den såhär fin sen...


Igår efter jobbet igår passade jag på och slank in på Åhléns och köpte gardintyg till matrummet och köket. De fönstren är likadana och vätter mot framsidan, så det är snyggt att ha likadana gardiner där. Det blev ett vitt linnetyg. Jag köpte lite spets också, som jag tänkte att jag KANSKE skulle använda på något vis till gardinerna. Vi får se. Det lutar nog åt liggunderlagsmodellen i alla fall... Den är ju min personliga favorit :)


Den här rutiga lilla duken köpte jag också, och den tänkte jag inte ha som duk, utan använda till kuddfodral a´la Green Gate. Vad tror ni om det? Får se om jag får till nåt.


Just nu håller jag på och steker köttbullar, det tar en himla tid. Jag är ju helt skadad av boken som jag läser, så nu ska jag bli riktig husmor! Fast bara ett tag, om jag känner mig själv rätt ;)



Hoppas att ni alla får en bra vecka!



Kram Anna
P.S. Det närmar sig Afternoontea... På lördag kommer 4 tesugna tjejer hit! Så i veckan blir det nog lite bak och förberedelser. Jag lovar att lämna löpande rapporter, hihi... D.S.